RagamTerkini.com,– Bayangkan jika keripik atau olahan makanan dari Desa kita bisa terpajang rapi di rak swalayan modern. Itulah mimpi besar yang sedang dirajut bersama. Besok, Senin, 29 Juni 2026, PT Makmur Lestari Primatama (MLP) akan mengambil satu langkah nyata untuk mewujudkan mimpi tersebut melalui sebuah sosialisasi strategis yang ditujukan bagi para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM).
Kegiatan yang fokus pada aspek legalitas dan kualitas produk ini bertajuk “Sosialisasi Sanitasi Higiene, Perizinan Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT), serta Keamanan Pangan Bagi Pelaku Usaha UMKM”. Pesan optimisnya jelas, terangkum dalam tema yang diusung: “UMKM Naik Kelas Bersama SEHATI (Sertifikasi, Higiene, dan Sanitasi)”.
Untuk memastikan langkah ini tidak setengah-setengah, PT MLP menggandeng pihak-pihak yang paling kompeten di bidangnya. Mereka bersinergi langsung dengan dua instansi teknis dari Dinas Kesehatan (Dinkes) serta Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP). Kolaborasi ini dirancang agar edukasi yang diterima masyarakat benar-benar komprehensif, dari hulu hingga hilir.
Di balik layar persiapan acara ini, ada semangat untuk mendorong kemandirian warga. Arifin Lahay, selaku Superintendent External PT MLP, bercerita bahwa agenda ini adalah bagian tak terpisahkan dari Program Pemberdayaan Masyarakat (PPM) perusahaan, khususnya untuk sektor kemandirian ekonomi.
“Potensi produk kuliner dan pangan olahan oleh pelaku UMKM di sekitar wilayah lingkar tambang sebenarnya sangat luar biasa,” ujar pria yang akrab disapa Arie ini, Minggu (28/6). Namun, ia menyadari ada tantangan yang harus diurai bersama. “Kendala klasik seperti standarisasi kebersihan produk dan izin edar resmi seringkali menjadi batu sandungan.”
Harapannya sederhana namun kuat: “Dengan adanya kegiatan ini, semoga UMKM lingkar tambang dapat naik kelas,” tambah Arifin optimis.
Lalu, apa yang akan terjadi besok?
Berdasarkan agenda, pihak Dinas Kesehatan akan berbagi ilmu secara mendalam mengenai standarisasi dapur produksi. Mereka akan mengupas pentingnya menjaga sanitasi higiene dan bagaimana memenuhi standar keamanan pangan, sehingga setiap produk yang dihasilkan warga aman dari kontaminasi berbahaya.
Sementara itu, tim dari PTSP akan hadir. Mereka dijadwalkan memberikan pendampingan langsung mengenai tata cara pengurusan izin PIRT. Edukasi ini menjadi penting untuk menghapus anggapan yang terlanjur melekat di masyarakat: bahwa mengurus legalitas usaha itu rumit dan berbelit-belit.
Pada akhirnya, melalui inisiatif kolaboratif ini, PT MLP menyimpan harapan besar. Mereka ingin melihat para pelaku UMKM, terutama industri rumahan di sekitar lingkar tambang, bisa segera mengantongi legalitas PIRT yang sah. Sebab, dengan perpaduan antara jaminan higienitas dan izin yang resmi, produk-produk lokal ini akan memiliki nilai tawar yang jauh lebih tinggi. Tidak sekadar laku di wilayah lokal itu sendiri, namun bersiap menembus ritel modern dan meraih kepercayaan konsumen yang lebih luas. Kita tunggu gebrakan besok!
Haris
